Ведутся технические работы. Это может временно повлиять на скорость работы сайта. Приносим извинения за неудобства и благодарим за ваше понимание!
acf domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/user/web/mal.scrum360.ru/public_html/wp-includes/functions.php on line 6260cyr2lat была запущена слишком рано. Обычно это индикатор того, что какой-то код в плагине или теме запускается слишком рано. Переводы должны загружаться при выполнении действия init или позже. Дополнительную информацию можно найти на странице «Отладка в WordPress». (Это сообщение было добавлено в версии 6.7.0.) in /home/user/web/mal.scrum360.ru/public_html/wp-includes/functions.php on line 6260Ведутся технические работы. Это может временно повлиять на скорость работы сайта. Приносим извинения за неудобства и благодарим за ваше понимание!
Рубрика «5 ингредиентов».
Куриные желудочки с луком в сливочно – сырном соусе.
2 порции
Цены актуальны на январь 2022 года
Ингредиенты
Куриные желудочки 500 г (138 р.) («Ашан», 500 г = 138 р.)
Лук репчатый 1 шт. (3 р.) («Ашан», 1 кг = 30 р.)
Плавленый сливочный сыр 50 г (34 р.) («Ашан», 400 г = 273 р.)
Петрушка 3 веточки (10 р.) («Ашан», 150 г = 170 р.)
Подсолнечное масло 15 мл (2 р.) («Ашан», 1 л = 110 р.)
Перец
Соль
Итого: 2 порции = 187 р., 1 порция = 93 р.
Приготовление
1. Отправить желудочки в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить 40 — 45 минут, постоянно снимая пенку. Готовые желудочки вытащить из бульона.
2. Лук очистить, нарезать соломкой, отправить на разогретую сковороду с 15 мл растительного масла и обжарить до слегка золотистого цвета.
3. Остывшие желудочки разрезать на средние кусочки и переложить к луку, влить половник бульона.
4. К желудочкам добавить плавленый сыр, перемешать и томить ещё около 4 минут. В конце посолить и поперчить по вкусу.
5. Листики петрушки мелко нарубить и отправить к желудочкам.
Сервировка
6. Куриные желудочки с луком в сливочно – сырном соусе переложить на порционные тарелки.
Приятного аппетита!