Мозг крупного рогатого скота уменьшился после одомашнивания

Как правило, у одомашненных животных мозг меньше, чем у диких собратьев. Этот феномен ранее не замечали у крупного рогатого скота, поскольку их дикие предки давно вымерли.

Теперь команда ученых из Цюрихского университета в Швейцарии выяснила, как изменился мозг животных со временем. Биологи измерили 13 черепов вымершего дикого тура — предполагаемого предка современного крупного рогатого скота. Затем останки сравнили с данными 317 черепов, принадлежащих 71 породе жвачных парнокопытных. Подробности работы опубликованы в журнале Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences.

Различия в размерах черепов показали, что мозг домашнего скота уменьшился в среднем на 25,6% по сравнению с древними дикими предками.

Также ученые заметили, что размеры этого органа у животных варьируются. Так, у скота, который проводит больше времени рядом с людьми — например, у молочных коров, — оказался самый маленький мозг. А у животных, реже контактирующих с человеком — у быков, участвующих в корриде, — мозг больше и по размеру ближе к вымершим диким парнокопытным. Самый большой мозг — у живущих на воле животных.

Скорее всего, такие различия связаны с тем, что при разведении мясного и молочного скота, отбирают более послушных особей.

«Мы обнаружили различия в размере мозга у парнокопытных разных видов. И эти различия сильно зависят от того, как много времени животные проводят рядом с человеком. Так что интенсивность человеческого контакта влияет на то, насколько у них уменьшается мозг», — рассказала Ана Баркальсель, автор работы.

Доминик Райт из Университета Линчепинга в Швеции, в свою очередь, отметил, что это может быть слишком простым объяснением. «Похоже, по мере одомашнивания у крупного рогатого скота изменился мозг. Но проблема в том, что мы не знаем, действительно ли современный скот произошел от этих туров, останки которых исследовала команда», — сказал он.